Toh-Lee桃李【中国料理】

南太平洋の絶景と楽しむ、
本格的中国料理

タモン湾を望むオーシャンビューが魅力の店内。日本の一流ホテルで経験を積んだ、日本人シェフによる伝統の中国料理をランチブッフェやディナーコースでお愉しみください。ランチブッフェでは毎週変わる季節の素材を活かした品揃え、ディナーでは本場中国の広東料理が楽しめるシェフおすすめフルコースも人気。タモン湾に沈む夕日は絶景です。

  • 「桃李」ご夕食メニュー

  • 場所 16階
    席数 150席(全席終日禁煙)
    個室 2室(1室12名)/2室同時利用の場合は24席
    ※個室のご予約は$70以上のコースメニューかつ6名様以上にてご予約の場合承っております。上記条件に満たない場合には室料が別途加わります。
    営業時間 【昼食】11:30-14:00
    【夕食】18:00-22:00
    【桃李バー】18:00-22:00

    Chef’s Message シェフからのメッセージ

    ホテル・ニッコー・グアム16階にあります中国料理 桃李では広東料理を中心にバラエティー豊かなメニューを御用意しております。

    ランチタイムは、前菜、メインディッシュ、飲茶、デザート、全20種類のオーシャンビュー・チャイニーズビュッフェを、一面に広がる大パノラマオーシャンビューと共にお楽しみ頂けます。

    サンセットからタモン湾の夜景を一望でき、ロマンチックなひと時をお過ごし頂けるディナータイムでは、新鮮な鮑やロブスター、グアム近海産の鮮魚など、選りすぐりの食材を贅沢に生かした伝統的中国料理の数々を取り揃えております。

    是非、一度ご来店頂きご賞味ください。従業員一同お待ち申し上げます。

    桃李料理長 金勝泰輔

    旧正月スペシャルランチブッフェ

    中国で盛大にお祝いされる旧暦の正月「春節」
    今年も中国料理「桃李」では、春節を楽しめるスペシャルランチをご用意致します。

    ご来店頂いたお客様には、可愛いお饅頭とチョコレートコインを記念にプレゼント♪
    また、2月5日(旧正月)当日は、13時よりライオンダンスのパフォーマンスを披露致します。

    オーシャンビューの絶景をご覧頂きながら、素敵なひと時をお過ごしください。

    • 【料金】
    • 大人/$32.00 子供(4-11歳)/$16.00
    • 【期間】
    • 2019年2月4日〜2月6日
    • 【備考】
    • ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。

    「桃李」オーシャンビュー チャイニーズランチ ビュッフェ

    前菜、飲茶、メインディッシュ、盛りだくさんのランチビュッフェ
    シェフが腕をふるい、毎週違ったメニューをお届けいたします。

    【ビュッフェメニュー例】
    揚げ豆腐ともやしの和え物 / 酸味と辛味の四川スープ / 豚とザーサイの醤油炒飯
    台湾式焼きビーフン / 牛バラと野菜の煮込み / 揚げ豆腐のピリ辛煮込
    鶏手羽の香り揚げ / 野菜の蟹肉あんかけ / いかと帆立の蒸しもの
    海老オムレツ チリソース / 焼きギョーザ / 海老蒸し餃子 / ひすいイカ蒸し餃子
    中華粥 お好きなトッピングと一緒に / 北京式肉あんかけ麺
    杏仁豆腐 /フルーツ / 胡麻団子

    • 【料金】
    • 大人/$28.00 子供(4-11歳)/$14.00
    • 【期間】
    • 11:30 - 14:00
    • 【備考】
    • ※料金には10%のサービス料が加算されます。

    「桃李」プレミアムランチコース 美食彩菜

    彩り豊かな料理長オリジナルの美食ランチコースをご用意いたしました。
    あっさりとしてヘルシーな品々にスパイシーな魅力を加えた、グアムならではの美食コースです。
    食後は甘味点心と共に優雅なひと時をお楽しみください。

    ・海鮮チャイナサラダ
    ・海老ワンタンと彩り野菜のヘルシースープ
    ・香港式 色々飲茶4品
    ・海老チリソース&近海鮮魚と野菜のあっさり炒め
    ・常夏彩り冷麺 または ピリ辛麻婆豆腐と白御飯
    ・杏仁豆腐 または マンゴープリン
    ・甘味点心2種
    ・コーヒー または 中国茶

    • 【料金】
    • $35.00
    • 【期間】
    • 【備考】
    • ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※2名様より承ります。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。

    「桃李」スペシャルランチセット

    シェフお勧めの週替わりランチセットメニューをご用意いたしました。
    週替わりのメインディッシュと、麺類や炒飯などお好みで選べる贅沢なセットメニュー。
    仲間や家族との楽しいランチタイムに是非ご利用ください。

    【メニュー例】
    春雨と鶏肉とトマトのベトナム風スープ
    ≪メインディッシュ≫ 海老チリソース & 牛肉細切り味噌炒め クレープ添え
    ≪選べるお好みの一品≫ 五目あんかけ焼きそば / 海鮮入りあんかけ焼きそば / 蟹肉とレタス入り五目炒飯
    杏仁豆腐 とごま団子
    コーヒー又は中国茶

    • 【料金】
    • $25.00
    • 【期間】
    • 【備考】
    • ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。

    春節特別ディナーブッフェ

    中国で盛大にお祝いされる旧暦の正月「春節」
    今年は2月5日(火)と8日(金)に2日にかけて、春節を楽しめる
    特別ディナーブッフェを開催致します。

    新春祝い 三色水餃子、中華風刺身、髪菜と烏賊団子のスープなど
    旧正月を祝う特別メニューをご用意してお待ち申し上げます。

    嬉しい飲み放題付き♪(スパークリングワイン・ビール・ジュース)

    • 【料金】
    • 大人 $45.00 / 子供(4-11歳)$20.00
    • 【期間】
    • 2019年2月5日 & 2月8日
    • 【備考】
    • ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。
      ※コース・単品・他クーポンメニュー等の提供はございません。ブッフェのみの提供となります。

    桃李コースメニュー

    ジョイフルコース $64.00
    ・桃李特製 彩り前菜
    ・海老と烏賊 2種の海鮮団子と絹笠茸のスープ
    ・本日の3種点心
    ・海老料理2つの味わい 海老チリと海老マヨ
    ・牛リブロースと彩りピーマンの炒め「桃李特製チンジャオロースー」
    ・ズワイ蟹とレタス炒飯
    ・フルーツ入り杏仁豆腐 或いは マンゴープリン

    パラダイスコース $88.00
    ・桃李特製 彩り前菜
    ・海鮮と絹笠茸のとろみスープ 茶碗蒸し仕立て
    ・ズワイ蟹爪の衣揚げ
    ・牛リブロースとマカダミアナッツの黒胡椒炒め
    ・山海の幸 彩り食材の蒸龍蒸し
    ・帆立と浅蜊のXO醤炒飯
    ・フルーツ入り杏仁豆腐 或いは マンゴープリン
    ・揚げ胡麻団子

    ラグジュアリーコース $118.00
    ・桃李特製 山海の幸彩り8種前菜
    ・タラバ蟹とトリュフ入り海老ワンタンの茶碗蒸し仕立て 燕の巣を添えて
    ・自家製釜焼き 北京ダック
    ・活けロブスターお好みの味付け(チリソース・XO醤煮込み・ガーリック蒸し)
    ・牛リブロースの紙包み揚げ
    ・極上あわびの食べ比べ
    ・香港式干し貝柱入り卵白炒飯 或いは 海鮮団子入りスープ麺
    ・本日のデザートプレート

    • 【料金】
    • 【期間】
    • 毎週金曜日を除く
    • 【備考】
    • ※ご予約は、2名様より承ります。
      ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。

    料理長お薦め 季節のミニコース

    季節ごとにメニューが代わる料理長お薦めのミニコース。

    ・桃李 彩り前菜盛り合わせ
    ・海鮮入り 中華風茶わん蒸し
    ・海老料理 2つの味わい(チリソース&マヨネーズ)
    ・豚肉、いか、花ニラのあっさり炒め
    ・小椀坦々麺 或いは 蟹肉とレタスの炒飯
    ・フルーツ入り杏仁豆腐

    • 【料金】
    • $48.00
    • 【期間】
    • 1月5日~3月31日 / 毎週金曜日を除く
    • 【備考】
    • ※ご予約は、2名様より承ります。
      ※料金には10%のサービル料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。

    選べるコースメニュー

    ご家族やお仲間と、一緒に選んで楽しめる素敵なディナーをご用意致しました。
    前菜から、スープ、ご飯・麺、主菜、デザートまで全て、メニューから選んで、
    ご注文頂ける贅沢なコースメニューです。

    202.128.10.139

    更に、追加料金5ドルで、3種飲茶盛り合わせもご注文頂けます。
    いろんな料理を、テーブルいっぱいにしてお楽しみ下さい。

    • 【料金】
    • 大人 $55.00 / 子供(4-11歳)$25.00
    • 【期間】
    • 毎週金曜日を除く
    • 【備考】
    • ※ご予約は、2名様より承ります。
      ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。

    金曜夜限定ディナーブッフェ

    ダックやポークなど「広東スタイルのローストディッシュ」や
    シェフによる「ライブステーション」、他海鮮料理や飲茶の全30品を
    リーズナブルな価格でご提供いたします。

    グアム随一「桃李」からのトワイライトサンセット & 夜景ビューと共に
    金曜日の夜は豪華ブッフェをお楽しみ下さい。

    • 【料金】
    • 大人 $38.00 / 子供(4-11歳)$18.00
    • 【期間】
    • 毎週金曜日
    • 【備考】
    • ※料金には10%のサービス料が加算されます。
      ※現地事情と食材調達の都合によりメニュー及び原産国が変更となる場合がございます。
      ※コース・単品・他クーポンメニュー等の提供はございません。ブッフェのみの提供となります。

    アレルギー対応に関するご留意点

    食物アレルギーをお持ちのお客様には、レストランをご利用頂く際、料理長または担当者が原材料等の説明をさせて頂いております。
    アレルギー対応メニューの作成につきまして、アレルゲンを含む料理と同じ厨房にて調理をしており、アレルゲンが混入する可能性が高く、
    また、使用器具は十分な洗浄を施しておりますが、キズなどによる微量残留によりアレルゲンが付着する場合がございます。
    ご提供する料理は、完全なアレルギー対応メニューではございません事、予めご留意頂きます様お願い申し上げます。
    お問い合わせを頂く際は、対象者の年齢、アレルゲン品目、数値や症状の詳細、レストランのご利用日程を記載頂き こちら よりご連絡下さい。